導(dǎo)讀

今日凌晨04:01:23，二十四節(jié)氣到了立秋了！

民間有句俗語，“早立秋涼颼颼，晚立秋熱死�！�，意思是如果立秋時間在上午，則天氣涼爽；立秋時間若在下午以后，天氣就還要熱上一陣。那么，作為“早立秋”的今年，氣溫真的會涼颼颼嗎？

對此，氣象預(yù)報員表示，立秋不論是“早”還是“晚”，從這一刻起，我國氣溫將逐漸下降，總的趨勢是天氣逐漸涼爽。

不過，由于今年“加長版”三伏天里的中伏剛剛過去一半，現(xiàn)在說“涼”還有些為時尚早，并且民間還有句俗話說“秋后一伏熱死人”，因此立秋后升溫也是正常現(xiàn)象。 除此之外，從氣象的角度來看，立秋并不是真正秋天的到來，日平均氣溫連續(xù)5天低于22℃，才算是秋天。

立秋，健康養(yǎng)身要注意這些

1.起居：少吹空調(diào)，調(diào)攝精神

立秋屬夏秋轉(zhuǎn)換季節(jié)，天氣變化大，應(yīng)盡可能少呆在空調(diào)房、少開空調(diào)，早晚適當(dāng)添加衣物，對于一些年老體弱的人，應(yīng)該換下麻將席、竹席等特別清涼的席子，可以換一些草席等低涼度的席子以防感冒著涼。同時，在起霧的早晨、太涼的早晨都不宜鍛煉，并及時添加衣物少受風(fēng)寒侵?jǐn)_，以此來預(yù)防一些感冒、支氣管疾病的發(fā)作。同時，精神調(diào)養(yǎng)上也應(yīng)做到內(nèi)心寧靜、心情舒暢。

2.飲食：少辛多酸，秋瓜壞肚

立秋進補的原則是“少辛多酸”，盡量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，油炸食品、酒和干燥的膨化食品也不宜多食，而應(yīng)該多吃些酸味的水果和蔬菜以助養(yǎng)肝。也可以適當(dāng)食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或中藥泡茶，驅(qū)使體內(nèi)濕熱之邪從小便排出，以調(diào)理脾胃，為中、晚秋乃至冬季的健康奠定基礎(chǔ)。

隨著天氣轉(zhuǎn)涼，很多人開始進補以增強體質(zhì)。相比而言，排毒比進補更重要，因為進補的東西越多，代謝產(chǎn)生的“廢物”也越多，如不能及時把來自人體內(nèi)、外部環(huán)境的毒素排出體外，對健康的危害會越來越大。合理運動能加快人體新陳代謝，幫助皮膚和肺臟排毒。

立秋這么吃，祛暑滋陰效果翻倍!

祛暑清熱，滋陰潤肺

立秋之后，晝夜溫差加大，在飲食上應(yīng)堅持祛暑清熱，多食用一些滋陰潤肺的食物�！端貑枴づK氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之”�？梢娝嵛妒諗糠螝�，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食酸味果蔬。秋時肺金當(dāng)令，肺金太旺則克肝木，故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當(dāng)令，易傷津液，故飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜�！讹嬌耪�要》說：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥，以滋陰潤燥者。

考慮到天氣還可能會依舊炎熱，大家可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱，還可及時補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物，起到清火解毒的作用。蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的，水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品。另外需要提醒的是，立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此，脾胃虛寒者注意不宜食用過多。

推薦食材

百合，清心養(yǎng)神

百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等癥狀。

梨，生津潤燥

生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是最常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。

白蘿卜，清肺潤喉

白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂，進而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進食物的消化和吸收。

銀耳，補氣補腎

銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，但價格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

柿子，消痰止咳

柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。

豆腐，清熱潤燥

《醫(yī)林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

薄荷，潤肺止咳

味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱�！兜崮媳静荨分姓f它“治傷風(fēng)咳嗽”，實為風(fēng)熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風(fēng)熱�！惫史诧L(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

竹筍，清熱化痰

性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰�！薄峨S息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰�！币虼�，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

無花果，去火消啞

除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。

橄欖，清肺生津

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。

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